La Colombie En Décembre et en Particulier à Noël
Editeur
Mis à jour le
As-tu idée de ce que représente Noël en Colombie ? C’est bien plus que des lumières et des festins 😉
Marié à une Colombienne et vivant ici depuis 2015, je vais te montrer comment profiter pleinement de la Colombie en décembre. Suis-moi pour des conseils, traditions et découvertes inoubliables !
Nous explorons la Colombie à la recherche des meilleures agences locales du pays, afin de créer un réseau fiable d’experts et d’obtenir des informations pertinentes et inédites pour chaque destination. Notre objectif ? Te permettre de tomber amoureux de la Colombie en toute simplicité.
- En colombie depuis 2015
- + de 1000 Expériences testées
- + de 100 Experts rencontrés
- + 150 Itinéraires optimisés
VENIR À NOËL EN COLOMBIE
Comment profiter de la Colombie en décembre
meteo en décembre
La saison sèche se profile à l’horizon (presque partout).
Décembre marque le début de la saison sèche dans la région des Andes.
Du côté de Medellín et Pereira, les températures sont agréables oscillants entre 17°C (63°F) et 25°C (77°C) avec une moyenne de 20,5°C (69°F). En raison du faible taux d’humidité, surtout sur Medellin, l’air est confortable même si le ciel est quelque peu nuageux.
Le nombre de jours de précipitation dans le mois est relativement élevé (20 jours), mais les précipitations sont donc de courte durée.
Plus en altitude, à Bogotá, il fait plus frais, les températures varient entre 8°C (46°F) et 18°C (65°F) et la température moyenne est de 13°C (55°F). Les matins et les soirs sont donc relativement froids. Mais l’air est confortable, car il n’y a pas d’humidité et le ciel est partiellement dégagé.
Le nombre de jours de précipitation est moindre (13 jours) et les averses de courtes durée.
Plus au sud et à plus faible altitude, la région de Cali présente des températures plus élevées variant entre 19°C (66°F) et 28°C (83°F) avec une moyenne de 23°C (73°F). L’air est chaud et humide et les journées sont souvent nuageuses.
Le nombre de jours de précipitation est relativement faible (9,6 jours) et les averses sont de courtes durée.
En décembre c’est la saison sèche sur la côte Caraïbe. Les températures varient entre 25°C (77°F) et 31°C (87°F) et la valeur moyenne est de 27°C (81°F). Le taux d’humidité est important. Il fait donc très chaud et humide pouvant aller jusqu’à une sensation d’oppression aux heures les plus chaudes de la journée.
Les jours de précipitations sont très peu nombreux (moyenne de 3,6 jours) et les averses sont de très courtes durée. Les journées sont plutôt bien ensoleillées.
Décembre marque le début de la saison ventée, les voyages en mer peuvent donc être agités.
La côte Pacifique est la région la plus arrosée de Colombie, il y pleut toute l’année et la saison dite “sèche” est courte et très peu marquée.
En décembre, il fait chaud avec des températures variant entre 24,5°C (76°C) et 27°C (80°F), la température moyenne est de 25,5°C (78°F).
Avec une moyenne 25,5 jours de pluie dans le mois, les précipitations sont relativement fréquentes et abondantes, surtout la nuit.
Le taux d’humidité dans l’air est très élevé pouvant induire une sensation d’oppression. Le ciel est souvent nuageux en journée.
L’Amazonie en décembre se caractérise par des températures variant entre 23°C (74°F) et 30°C (86°F) et une température moyenne de 26°C (79°F). Il fait donc chaud.
C’est la saison des pluies et le début de la saison des hautes eaux en terme de rythme hydrique du fleuve Amazone. Avec le mois de mars, décembre est le mois possédant le plus de jours de pluie (23,4 jours). La quantité de pluie tombée est cependant moins importante qu’au pic de la saison humide (février).
Le taux d’humidité est très élevé rendant l’air parfois oppressif. Le ciel est couvert une grande partie de la journée.
Avec des températures oscillant entre 20,5°C (69°F) et 31°C (87°F) et une température moyenne de 26°C (78°F), il fait chaud en décembre dans Los Llanos surtout en milieu de journée.
C’est le début de la saison sèche, on enregistre une moyenne de 10,3 jours de pluie avec une baisse marquée entre le 1er et le dernier jour du mois et les précipitations sont faibles.
Le taux d’humidité est très bas, l’air est donc plutôt agréable. Avec un taux de couverture nuageuse moyen de 77%, le ciel est couvert une partie de la journée.
Que faire en Colombie en décembre
Décembre fera le bonheur des amoureux de la nature et des aventuriers.
Décembre est parfait pour partir à la découverte de ces imposantes et étonnantes formations géologiques situées dans le département du Guainía à l’est du pays (entre Los Llanos et l’Amazonie). Ces montagnes de granite vénérés par les indigènes et porteurs de légendes, jaillissent au dessus de la jungle traversée par la rivière Inírida.
De jolies plages de sable blanc se découvrent le long de la rivière, c’est l’endroit rêvé pour te relaxer après avoir admiré la vue depuis le sommet de l’un de ces géants et assister au coucher ou au lever du soleil. La nuit, les ciels dégagés et étoilés rendent le lieu encore plus mystérieux.
Le vent se lève sur la côte Caraïbe, c’est le moment idéal de sortir ta voile si tu es fan de Kitesurf !
Des conditions climatiques parfaites et des paysages d’une beauté saisissante font de Cabo de la Vela dans le désert de la Guajira à l’extrémité nord est de la Colombie, un spot hautement prisé des kitesurfeurs du monde entier. Toujours dans la Guajira, Riohacha, avec ses instructeurs chevronnés, fera le bonheur des débutants.
Plus au sud le long de la côte tu trouveras d’autres bons spots du côté de Santa Veronica et Carthagène des Indes.
Si tu es un amoureux des animaux et/ou un ornithologue passionné, n’hésite pas à partir en safari dans Los Llanos en décembre.
A la saison sèche les vastes plaines s’assèchent laissant apparaître de rares points d’eau et facilitant l’observation d’animaux tels que capybaras, caïmans, cerfs, loutres, fourmiliers ou anacondas qui viennent se désaltérer au petit matin ou au coucher de soleil.
Imagine toi parcourir ces plaines immenses à cheval en compagnie de ton guide llanero, ou en jeep, avant de regagner ton hato le soir venu, pour une bonne nuit de sommeil.
Yopal dans le département du Casanare est un mon point de départ préféré pour un safari dans Los Llanos.
Avec moins de pluie donc moins de risque de rencontrer des chemins boueux, décembre est un mois parfait pour les amateurs de nature et de randonnée et la Colombie regorge d’itinéraires de différents niveaux de difficulté.
Pour les fans de treks un peu plus aguerris, décembre est l’occasion de découvrir un páramo, un écosystème unique au monde qui se situe entre 3000 et 4500 m d’altitude et où pousse l’étonnant Frailejon, plante endémique.
Les départements du Cundinamarca et Tolima abritent quelques uns de ces sites magnifiques tels que le paramo de Sumapaz . Si tu es dans le département de Boyaca, le paramo de Cocuy est de toute beauté.
Et si tu es encore plus aguerri, tu peux envisager un trek de plusieurs jours dans le parc national de Los Nevados.
Décembre en Amazonie marque le début de la remontée des eaux du fleuve Amazone, la jungle s’inonde à nouveau.
Ce sera moins fatigant pour toi si tu décides de partir en trek dans la jungle, une grande partie de tes déplacements se fera en bateau et non à pied. De plus la possibilité d’emprunter des raccourcis immergés te fera gagner du temps.
Tu pourras faire du kayak à travers la jungle inondée, c’est mon activité préférée en Amazonie, et aisément observer les dauphins roses qui reviennent dans le lac Tarapoto situé tout près de la charmante petite ville de Puerto Nariño.
© Tomplanmytrip
évènements de décembre
En décembre, la Colombie brille de mille feux et fait la fête.
Dès le tout début du mois de décembre, chaque rue, pont et parc de Medellin se parent d’illuminations (alumbrados) et des musiciens jouent et chantent des chansons de Noël dans les rues et les centres commerciaux. Cette fête des lumières s’accompagne de concerts et autres évènements culturels. La ville se transforme en un superbe spectacle sons et lumières dont la renommée dépasse même les frontières du pays.
Si comme les Colombiens, tu es sensible à la féérie de Noël, déambule dans les rues et laisse toi happer par l’ambiance festive et bon enfant qui s’en dégage. Va faire un tout du côté du Parque Ciudad del Rio, au nord du quartier de El Poblado pour admirer les magnifiques décorations qui illuminent le parc sur les berges du Rio Medellin et dont le thème change chaque année.
Passer le nouvel an à Carthagène des Indes permet de découvrir le charme colonial de la perle des Caraïbes sous une autre facette. Le centre historique est richement décoré de guirlandes et autres décorations lumineuses qui rendent le lieu encore plus magique. Divers concerts et évènements culturels animent les rues et la ville organise un magnifique feu d’artifice.
Si tu amateur de bonne cuisine, pourquoi ne pas te laisser tenter par un délicieux dîner de réveillon mitonné par quelques uns des restaurants haut de gamme.
Ah ! un petit conseil, si tu veux une nouvelle année prospère, n’oublie pas de porter des sous-vêtements jaunes et des rouges si tu recherches l’amour. Tu peux aussi remplir tes poches de lentilles pour être à l’abri du besoin.
Personnellement je t’encourage à faire le tour du quartier avec ta valise, il parait que c’est la promesse d’une nouvelle année pleine de beaux voyages ! 😉
Toute comme de nombreuses villes de Colombie Cali se pare de mille lumières durant le mois de décembre et organise des concerts et des rencontres culturelles un peu partout dans la ville.
Mais le clou des festivités est la Feria de Cali qui a lieu entre le 25 et le 30 décembre. Une cavalcade à travers les rues et sur la Plaza de Toros ouvre la fête. Les rues se remplissent de défilés de salseros caleños (danseurs de salsa originaire de Cali) qui se déhanchent sur les rythmes endiablés de la salsa, danse dont Cali est la capitale. Crois-en un fan de salsa, tu vas avoir envie de bouger toi aussi !
Tu peux également assister au Salsodromo à un concours durant lequel des danseurs de salsa rivalisent d’habileté et au Superconcierto, un concert géant qui met à l’honneur différents courants musicaux colombiens.
Pour une ambiance moins frénétique mais pleine d’authenticité, que dirais-tu d’assister au festival de Luces (Festival des Lumières) à Villa de Leyva dans le département de Boyacá ?
Les 7 et 8 décembre, les habitants de ce magnifique village colonial aux rues pavées et aux maisons blanches, allument des centaines de bougies et de lanternes pour fêter l’Immaculée Conception. Un spectacle pyrotechnique clôt le festival.
N’oublie pas de déambuler sur le marché de Noël et de goûter des spécialités locales au son des musiques traditionnelles.
© Tomplanmytrip
Les traditions de Noël en Colombie
Décembre en Colombie, un mois joyeux rythmé par les fêtes traditionnelles.
Les Colombiens sont en très grande majorité très croyants et accordent de l’importance aux fêtes religieuses traditionnelles. La Noche de las Velitas est la fête catholique marquant le début des fêtes de fin d’année.
Durant la Noche de las Velitas (Nuit des petites bougies), une tradition familiale veut qu’au soir du 7 décembre, les Colombiens disposent sur le rebord de leurs fenêtres et dans les rues, des milliers de bougies et chandelles pour célébrer l’Immaculée Conception, une fête religieuse dédiée à la Vierge Marie.
Cette coutume religieuse instaurée au début du XVIIIe siècle par les pères franciscains, célèbre les 9 jours précédant Noël (du 16 au 24 décembre). Durant la neuvaine, des prières sont lues chaque jour par des participants revêtus de vêtements de Noël dans divers endroits tels qu’églises ou parcs décorés. Les prières s’accompagnent de chants et on sert des collations traditionnelles de Noël (biscuits et crèmes). Dans certaines familles les enfants reçoivent des cadeaux.
La novena de Aguinaldos également fêtée dans le cercle familial, souvent autour de la crèche, mais aussi dans les entreprises, a acquis un caractère social au delà de sa tradition purement religieuse.
Si tu es de passage à Cartagena et que tu as envie de te faire une idée de cette célébration, tu peux assister à la traditionnelle novena de Aguinaldos qui se déroule dans la belle église de San Pedro Claver.
En Colombie, le réveillon de Noël, ou Noche Buena qui se déroule le 24 décembre, marque le moment le plus important des fêtes de fin d’année.
C’est avant tout une fête familiale à laquelle des amis proches peuvent parfois être conviés pour partager le repas de Noël, souvent servi tard, chanter et faire des jeux tout en grignotant les desserts traditionnels, en attendant minuit.
Certains vont assister à la messe de minuit, d’autres sortent vers 1 heure du matin pour finir la soirée en boîte de nuit.
Le 25 décembre est un jour généralement calme et consacré à récupérer des excès de la veille.
Sache qu’en Colombie ce n’est pas le Père Noël (ou Santa Claus) ni les Rois mages, ni Saint Nicolas, selon la tradition de divers autres pays, qui apportent les cadeaux aux enfants à minuit, mais El Niño Dios (l’enfant Dieu), autrement dit l’enfant Jésus.
Par contre, comme de nombreux enfants du monde entier, les petits Colombiens écrivent une lettre à el Niño Dios pour l’aiguiller dans le choix de leurs cadeaux. La condition sine qua none étant bien évidemment qu’ils aient été sages et qu’ils aient bien travaillé à l’école durant l’année écoulée 😉
La crèche, encore appelée “Pesebre” (Ecurie) fait partie des traditionnelles décorations de Noël en Colombie. Généralement placée à côté du sapin dans les maisons, elle représente la naissance de Jésus dans une étable de Bethléem, avec Joseph, Marie et les rois Mages.
Certaines sont intégrées dans une scénographie élaborée avec un village, des décors végétaux, des animaux et divers personnages.
Des crèches géantes, se mêlant aux traditionnelles illuminations urbaines sont également installées sur les places de certaines villes.
La tradition veut que le petit Jésus soit déposé à minuit dans la crèche.
© Tomplanmytrip
Que mange t-on à Noël
Décembre est l’occasion de partager des recettes généreuses et gourmandes.
La Lechona est un cochon de lait entier que l’on farci d’une farce composée d’oignons, de pommes de terre, de pois et de divers épices. Il est parfois accompagné de riz et d’une Arepa.
Le cochon rôtit longuement au four et doit être régulièrement arrosé de jus d’orange durant la cuisson, jusqu’à ce que la viande soit tendre.
Ce plat typique des départements de Tolima et Huila, trouverait son origine lors de l’introduction du porc en Colombie par les conquistadors espagnols. Il était alors consommé par les riches lors des grandes occasions.
Depuis il est devenu un plat traditionnellement cuisiné pour les fêtes importantes et notamment à Noël. C’est un plat de partage, le nombre de convives pouvant être important selon la taille du cochon de lait.
Les Colombiens adorent le sucre !
Rien d’étonnant alors à ce que que la Natilla, une crème pâtissière onctueuse à la vanille et les Buñuelos, des beignets de farine de maïs frits au fromage (traditionnellement le Queso costeño), figurent parmi leurs plats préférés de Noël et trouvent donc bonne place dans le buffet des desserts.
Les Colombiens commencent à manger des Buñuelos dès le 7 décembre à l’occasion de la Noche de las Velitas. A dire vrai, ils les aiment tellement qu’ils les mangent tout au long de l’année avec un chocolat chaud ou du café 😉
Cette boisson chaude traditionnelle de Noël en Colombie, est originaires des zones montagneuses des Andes où elle était communément consommée pour lutter contre le froid.
Le Canelazo est une alliance entre sucré et alcool. La recette traditionnelle consiste à d’abord mélanger du sucre ou de la panela (sucre de canne non raffiné qui se présente sous la forme d’une tomme) dans une tasse d’eau chaude agrémentée de cannelle et clous de girofle. A ce mélange, on ajoute de l’Aguardiente, une liqueur anisée, très populaire en Colombie.
C’est la boisson parfaite pour se mettre dans l’ambiance festive de Noël.
Le tamal trouve son origine à l’époque précolombienne. Il est classiquement fait d’une pâte à base de farine de maïs que l’on remplit de viandes, de légumes et de sauces épicées. Le tout est traditionnellement enveloppé d’une feuille de bananier ou de maïs et cuit dans l’eau ou à la vapeur. A l’origine c’était donc un plat facile à emporter par les guerriers ou les paysans.
Les tamales font désormais partie des plats traditionnels servis lors de fêtes importantes telles que baptêmes et mariages et les fêtes de Noël.
La recette du tamal, appelé “pastel de Navidad” (gâteau de Noël) dans les Caraïbes, varie quelque peu d’une région à l’autre.
Le Sancocho est une soupe très épaisse faite à base de viandes et de légumes-racines, le tout cuit dans un bouillon aromatisé avec des herbes telles que persil ou coriandre. Sache que les Colombiens adorent la coriandre ! Ils en mettent un peu partout.
La cuisine colombienne compte une grande diversité de recettes de Sancocho, faisant varier à l’infini, la viande (poulet ou viande dans les régions andines, fruits de mer sur la côte) et les légumes (haricots, pois d’Angole, maïs). En fait, il y a autant de Sancochos que de cuisiniers !
Elle se cuisine en grande quantité sur un feu de bois allumé à l’extérieur, notamment au bord d’une rivière lors de réunions familiales. Noël est une occasion parfaite pour ce plat convivial.
© Tomplanmytrip
Le Tourisme en décembre
Effervescence touristique et flambée des prix.
Décembre marque le début de la haute saison en Colombie. L’affluence touristique dure principalement de mi-décembre à mi-janvier.
En conséquence, les prix des vols et des hôtels augmentent de manière significative !
Dans les lieux les plus touristiques tels que Cartagena, certains hôtels exigent de réserver un minimum de nuitées. Il te faudra donc anticiper tes réservations.
Pense également à demander les prix avant lorsqu’ils ne sont pas affichés ou pour les taxis qui n’ont pas de compteur comme à Cartagena, ça t’évitera quelques mauvaises surprises.
Tu as certainement compris avec quelle impatience les Colombiens attendent les fêtes de Noël. Pour preuve la fameuse chanson “Desde septiembre se siente que viene deciembre” (Dès septembre on sent que Décembre arrive) qu’on entend un peu partout dans le pays !
Les grandes vacances scolaires ont commencé fin novembre et la plupart des Colombiens prennent leurs vacances à cette période et se déplacent pour se retrouver en famille.
Ils adorent voir les illuminations dans les villes comme Medellín et fréquenter la côte Caraïbe, notamment Cartagena qui est littéralement envahie.
Aux nombreux touristes locaux s’ajoutent les touristes étrangers fuyant l’hiver qui ne rêvent que de soleil. Bref, tu ne seras pas tout seul !
Je te conseille donc de réserver tes hébergements et tes activités suffisamment à l’avance si tu veux pouvoir choisir en fonction de ton budget et de ton itinéraire. De même, si tu as l’intention de savourer ton repas de réveillon dans un restaurant gastronomique, à Cartagena par exemple, je te conseille de penser à réserver suffisamment tôt si tu veux avoir une table.
© Tomplanmytrip
Faire ton sac pour décembre
Des conseils pratiques à adapter selon ton itinéraire.
N’oublie pas de prendre ton chapeau et de la protection solaire pour te protéger du soleil surtout si “tu viens de l’hiver”, le soleil de décembre sous l’équateur peut te surprendre, même si tu es en altitude dans une ville comme Bogotá.
Pense également à prendre ton appareil photos et une paire de jumelles si tu peux. Tu pourras immortaliser les décorations de Noël et tes aventures dans Los Llanos ou en Amazonie si tu as choisis ces destinations.
Si tu as l’intention de découvrir les Cerros de Mavecure ou de randonner dans un parc national, pense à prendre des vêtements confortables et de bonnes chaussures de marche. N’oublie pas d’emporter des vêtements plus chauds si tu as l’intention de monter en altitude dans les paramos, il peut faire très froid en haut.
Pour un trek en Amazonie, privilégie les pantalons longs et les chemises à manches longues, il y a des moustiques. Pense aussi à glisser un répulsif dans tes affaires.
Si tu comptes chevaucher dans les plaines des Llanos, prévois des pantalons confortables.
Pense à prendre un sac à dos adapté à tes projets de randonnée.
Pour déambuler dans les rues illuminées de Medellín ou suivre les parades des danseurs de Salsa à Cali, prends des chaussures confortables et un gilet pour le soir selon où tu te trouves.
Pour un séjour sur la côte Caraïbe, prends des vêtements confortables et légers et n’oublie pas ton maillot de bain, mais je suppose que tu y as déjà pensé ;).
Les colombiens adorent s’habiller pour sortir. Si tu as prévu de siroter un verre en admirant le coucher de soleil sur un rooftop de Cartagena ou de dîner dans un restaurant chic pour le réveillon, prends tes plus beaux habits de fête.
Certains lieux branchés imposent un “dress code”.
© Tomplanmytrip
Mes activités préférées de Colombie
Contacte directement les meilleures agences locales pour organiser ces expériences
La Guajira : Cabo de la Vela, Punta Gallinas & parc Macuira 4j
Colombie
4 Jours
1 lieu
Pars pour 4j d'aventure dans le désert de La Guajira entre destinations classiques et inédites.
Voir cette activité
Carthagène : Louer un bateau pour explorer les îles du Rosaire 1j
Colombie
1 Jour
3 lieux
Une sortie en bateau personnalisée aux îles du Rosaire : explore les îles les plus belles et choisis d'éviter les touristes ou de faire la fête avec eux.
Voir cette activité
Santa Marta : Le trek de la Cité Perdue [Ciudad Perdida] 4j
Colombie
4 Jours
1 lieu
Découvre la magie de la Ciudad Perdida et son importance pour les communautés indigènes.
Voir cette activité
Leticia : l'Amazonie depuis un écolodge en pleine jungle, option confort 5j
Colombie
5 Jours
1 lieu
Séjourne dans la forêt la plus importante du monde, découvre ses merveilles et sa diversité.
Voir cette activité
Yopal : Safari dans los Llanos depuis une réserve naturelle 4j
Colombie
4 Jours
3 lieux
Galope à toute vitesse dans les plaines immenses des Llanos à la découverte d'un habitat naturel admirable.
Voir cette activité
Caño Cristales : Admire la fameuse rivière arc-en-ciel, en groupe 4j
Colombie
4 Jours
1 lieu
Imagine-toi le spectacle d'une rivière multicolore qui serpente au milieu de paysages uniques.
Voir cette activité
Los Nevados : Ascension du glacier Nevado Santa Isabel 3J
Colombie
3 Jours
1 lieu
Le combo idéal entre haute et moyenne montagne mêlé à la découverte de nombreux écosystèmes.
Voir cette activité
Guachalito : Observation des baleines et écolodge paisible 4j
Colombie
4 Jours
1 lieu
Imagine-toi observer le ballet des baleines depuis un écolodge perdu sur une plage déserte.
Voir cette activité
Voir plus d’activités ?
Nous testons et sélectionnons les meilleures activités de Colombie spécialement pour nos lecteurs.
Les avis des voyageurs
Quand visiter la Colombie
Choisis une région de Colombie
Côte Caraïbe Ouest
SUIS-NOUS SUR INSTAGRAM !
Tomplanmytrip aide gratuitement les voyageurs à tomber amoureux de la Colombie. Pour nous remercier, utilise nos liens de réservation (Booking, Viator, GetYourGuide) et nos formulaires pour contacter les experts que nous recommandons. Cela nous permet de percevoir une petite commission et de poursuivre cette formidable aventure. Rassure-toi, il n’y a pas de frais supplémentaires.
Tom & Adrien
En savoir plus sur la Colombie ?
Pour découvrir la Colombie dans son ensemble, jetez un œil à notre page spécialement dédiée à ce pays !
